Emilia Delizia –Turnês pelo Queijo Parmesão, vinagre Balsâmico e presunto de Parma

Tours gastronômicas gourmet por Emilia Romagna, na Itália.

by Gabriele Monti Sunday, May 6th, 2012

A Emilia Delizia é uma empresa planejadora de viagens, focada em excursões gastronômicas gourmet por Itália. Desde 2009, temos levado apreciadores de comida pela area de Bolonha, Modena e Parma, e niguém é melhor do que nós no que toca a visitas pelo queijo Parmesão, vinagre Balsâmico e presunto de Parma. E não é só isso, nós também vamos ao encontro de pequenas adegas por Emilia Romagna, e visitamos adegas de presunto Culatello e produtoras de salame. As nossas excursões são flexíveis e podemos organizar tudo para o seu grupo: desde grupos de 2 pessoas a grandes grupos, viajens privadas ou viajem de incentivo não constituem nenhum problema para nós. Nós só usamos guias aprovados pelo governo, que falem um Inglês excelente (também estão disponíveis outras línguas) e que seja muito bons no conhecimento das áreas de excursão. Os nossos motoristas também são completamente licensiados, e têm os últimos modelos dos carros mais confortáveis.

 

Turnês de apreciação gastronômica em Emilia Romagna.

Se decidir gastar algum do seu tempo em Bolonha, Modena ou Parma, também deverá considerar dar uma chance aos três pratos gourmet num só dia: normalmente, visitamos a produção de  Parmigiano Reggiano, que normalmente começa por volta das 8:30 da manhã. Depois vamos ao produtor de vinagre Balsâmico tradicional em Modena ou Reggio Emilia, e finalmente viajamos a um produtor de presunto de Parma, onde vemos o processo através do qual se faz esse famoso presunto. Asseguir vamos provar as carnes curadas locais, e temos então um lanche cômodo.

 

Comida gourmet e adegas orgânicas.

Sendo as nossas turnês gastronômicas exclusivas e flexíveis, nos agradaria muito planear o seu dia, de acordo com as suas necessidades. Assim, é possível combinar a produção de queijo Parmesão, vinagre Balsâmico, e, no fim do dia, experimentar o casamento de vinhos, em uma adega perto de Bolonha, Modena ou Parma.

 

Turnês gastronômicas com seu próprio automóvel.

Se quiser ter o seu próprio carro em Itália, agradar-nos-á muito organizar um itinerário onde o cliente conduz o seu carro e se encontra com os produtores ou com o guia, diretamente nas localizações programadas. Essa opção lhe permite poupar substâncialmente, sendo que não haverá motoristas involvidos na actividade. Proporcionaremos a si um itinerário para a turnê gastronômica totalmente compreênsivo, e iremos contratar um guia e programaremos toda a visita, de formas a tornar as suas férias em Itália totalmente despreocupadas.

Turnê pelos museus das fábricas da Ferrari, Ducati, Lamborghini, Pagani com experiência de condução.

A Emilia Delizia não trabalha apenas sobre a gastronomia gourmê, na verdade, também organizamos turnês por fábricas de carros desportivos e experiêcias de condução. Se estiver em Bolonha ou Modena, podemos-lhe levar a ver os 2 museus da Ferrari. A Galleria Ferrari em Maranello, onde poderá admirar vários carros de F1, andar pela fábrica da Ferrari, ou podemos visitar a Casa Museo Enzo Ferrari, aberta recentemente em Modena, onde poderá ver a história por trás desta famosa marca de carros. A turnê continua com uma visita à fábrica da Lamborghini, onde os visitantes podem entrar nas facilidades, e ver os Lamborghini Gallardo e o Aventador a serem montados. O dia continua com uma visita à Pagani Automobili, perto de Modena. A Pagani é a empresa que montou o famoso Zonda. Os convidados vão ver como é utilizada a fibra de carbono para fazer o chassi do carro, nesta pequena facilidade que produz carros de 1.5 milhões de euros. Por último, mas não menos importante, os visitantes terão a oportunidade de visitar uma das marcas de motos mais famosa: Ducati. A turnê irá incluir uma visita à coleção da empresa, e também uma visita à zona de montagem de motos da empresa.

 

Experiências de condução na Ferrari e na Lamborghini, em Itália.

Para os que vierem a Modena (apenas 20 minutos de trêm desde Bolonha), será possível organizar uma experiência de condução por uma quantia razoável. Cada experiência de condução dos super carros é na via pública, e um instrutor qualificado irá no carro junto com o cliente. A experiência pode ir de 10 minutos a 1 hora de duração. Desde 2012, também é possível dirigir na pista de corridas de Modena. Neste caso, a experiência dura 90 minutos,inclui 30 minutos de condução rodoviária e 5 a 6 voltas na pista de corridas, sempre acompanhado por um dos instrutores qualificados.