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Comment obtenir une réservation à Osteria Francescana? En fait, vous ne pouvez pas

Ou plutôt, vous pouvez essayer. Mais cela pourrait être plus compliqué que vous ne l’imaginez. Le restaurant primé (trois) étoiles Michelin, reconnu dans le monde entier, est devenu une célébrité à part entière. Tous ceux qui décident de visiter l’Italie ont au moins une fois pensé à manger chez eux. Et avec raison, puisque les […]

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Le tour du Parmesan – Parme: Usine Parmigiano Reggiano. Depart de Bologne, Modène, Reggio Emilia.

Comment voir la production de parmesan dans une laiterie en Italie. Parmesan est produit seulement une fois par jour et vous le trouverez seulement dans une petite zone dans le nord de l’Italie. En fait, il est principalement produit à Modène, Parme et Reggio Emilila mais il y a quelques producteurs dans les provinces de

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