En el corazón de la región italiana de Emilia-Romaña, Módena es famosa no sólo por su rico patrimonio histórico y su vibrante escena gastronómica, sino también por ser la cuna del vinagre balsámico, una de las especialidades culinarias más codiciadas del mundo. El vinagre balsámico de Módena es tan especial que se le ha concedido […]
Guía completa de los Vinagres Balsámicos DOP de Módena Leer entrada »
Módena, Bolonia y Parma son tres ciudades de Emilia-Romaña separadas por menos de una hora en tren. Las tres tienen comida excepcional, centros históricos bien conservados y algo único que no encontrarás en las otras dos. La pregunta no es cuál es mejor, sino cuál encaja mejor con lo que quieres hacer. Módena Módena es
Módena vs Bolonia vs Parma: ¿Cuál visitar? Leer entrada »
Italia es una confluencia de excelencia culinaria, maravillas paisajísticas y opulencia histórica. Entre sus diversas ciudades, se encuentra un pintoresco pueblecito llamado Parma, en la región septentrional italiana de Emilia-Romaña, que rezuma sabrosos manjares, grandeza arquitectónica y patrimonio cultural. En su corazón se alza un castillo convertido en restaurante, la Antica Corte Pallavicina, famosa por
Conducir en Bolonía puede ser más complicado de lo que parece. El centro histórico está mayormente cubierto por zonas de tráfico limitado (ZTL), vigiladas por cámaras que generan multas automáticamente para los vehículos no autorizados. Esta guía explica cómo funcionan las ZTL, cómo evitar multas y dónde aparcar sin complicaciones. ¿Qué es la ZTL de
Cómo Conducir en Bolonía: Evitar Multas y Aparcar de Manera Segura Leer entrada »
Nada puede absolutamente prepararte para el glamour centenario en villas palladianas. Reciben su nombre gracias al arquitecto que los diseñó, Andre Palladio. Ellas tienen algo más en común; están localizadas en la misma región también La UNESCO nombró villas veneto como sitios del Patrimonio Mundial en la región de Véneto, Italia, en 1996. La zona
Ville Venete. Las mejores Villas Palladianas de Véneto: Para Recorrer Leer entrada »
Emilia Delizia ofrece recorridos detallados de queso Parmigiano Reggiano en Modena, Parma y Reggio Emilia. Nuestro recorrido comenzará temprano en la mañana con el fin de conocer y admirar tanto como sea posible. A continuación tratamos demostrar nuestro recorrido en imágenes para dar una mejor idea a las personas sobre lo que verán cuando estén
Visita a la fábrica de Parmigiano Reggiano Leer entrada »